2016年5月31日火曜日

darbo・はちみつ入荷!

ホームメイドスタイルのジャムでおなじみ
オーストリアの老舗メーカーdarbo社の
アカシアはちみつの取り扱いを始めました

なかなかのボリュームで美味しそうです

口にした瞬間、香りがふわーん
しっかりした甘みです


まずはミルクティーに

焼きたてのパンに


プレーンヨーグルトに


バニラアイスクリームに・・・

それから レモネードを作ったり
お料理に使ったり
パンケーキにも使いたい!


そう、
いろいろ使いたくなっても大丈夫
たーーーっぷり500gも入っています
税込1782円です


はちみつのある朝食
なんだか嬉しくなりますね

WEBではまだ販売はしておりませんが
お電話やメールで受け付けています
お問い合わせくださいませ

よろしくお願いいたします

葉々屋 042-575-1488
水木休みです

2016年5月28日土曜日

やさしい木の道具再入荷

やさしい木のシリーズ
久しぶりに入荷してまいりました!

大人気の葉々屋の定番茶さじ
丸いタイプとへら型
(お店のみの販売です)

毎朝お茶をいれるのが楽しくなります

和といえば和っぽい
でも、北欧っぽくもある・・・と勝手に思っています
ラオス松の茶托たち

トレー(*)


四角いのとまるいのとだ円があります

こちらは隠れた人気の
2本足フォーク
(こちらもお店のみです、ごめんなさい)

お茶請けの和菓子に添えたい

そしてこちらは本当の人気者
細い柄のスプーン 2種

スプーン(*)

デザインがおしゃれすぎる!

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入荷のお知らせが遅れてすみません
お好きな方はじっくりお悩みくださいね

スコーン便5月&アイスティーフェアも
まだまだやってますよ!

こちらからどうぞ (*)


葉々屋 042-575-1488
18:00まで 水木休み

2016年5月25日水曜日

ソルティーキャラメルクリームスコーン

ちょっと暑くなると
発売が決まる
ヨウヨウヤ塩キャラメルスコーン

イタリアの岩塩をゴリゴリ細かくしながら
生地に練りこんでいます

甘じょっぱさとジワーッと残る旨味が
くせになります

写真はホットミルクティーですが
アイスミルクティーとの相性も良しです!

普通のキャラメル味が終わったら
販売開始いたします

2個入り(税込)500円です

葉々屋 水木定休日

2016年5月21日土曜日

紅茶撮影のコツ

このカップの底まで透き通った
紅茶の撮影はあの方なしでは語れまい

ジャーン
秘密道具たたみおり茶こし!!

どんなに細かい茶葉でも
しっかりキャッチのすぐれもの

この方を知る前は二重茶こしを
重ねて四重!にして撮影していましたが

今や1回でこの透明感
ディンブラのような細かい茶葉でも完璧

恐れ入ります
 
秘密でも何でもないのですけれど
葉々屋で販売している茶こしです

仕様が以前のものと変わっております

名前もたたみおり茶こしから
「ハイテックストレーナー」へ


うん、かなりハイテックです

現在お店のみで販売中です
1188円(税込) 日本製

もうひとつ
紅茶の撮影時に困ることは
湯気との闘いです

紅茶は冷めると濁ってしまうので
熱いうちに
フーフー息を吐きながら撮影します

そして撮影した後は
がぶがぶと飲み干して
大抵、ちょっと、ちょっとだけですが
胃をやられます(知りたくない情報でしたね)


葉々屋 042-575-1488

2016年5月18日水曜日

国産リネンで作るキッチンクロス


赤耳リネン・国産(糸はフランス製)

高密度のちょっといいお値段のリネンです

バッグや洋服にいろいろ作れそうですが
やっぱりクロス好きとしては

作っちゃいますよね

葉々屋キッチンで毎日使っています
じゃぶじゃぶ洗って干しての繰り返し
どんどん良くなっていくのがわかる

水気はさっと拭き取れるし
良く乾くし、しっかり厚手なのがまたいい


嬉しいのは
使い始めの毛羽がほとんどない!こと
(グラスなどに繊維がつかない)

なじむまで
そんなに時間はかからないので
これは、ほんとにおすすめです

織ラベルも作ってしまいました、えへ

約45cm×65cm(バラツキあります)
各2000円+税

お店で販売中です!

葉々屋 水・木定休日

2016年5月13日金曜日

今年も紫陽花アナベルが!

去年の今頃のアナベル

そしてこちらは今年のもの
地植えをして2年目の同じアナベルです
なんだかボリュームが違います

比べると付けている蕾が半端なく多い!

あっちにもこっちにも
たくさん蕾をかかえております

おととしも昨年も
白く大きなかわいらしい花を咲かせてくれて
葉々屋を飾ってくれました

こんな風に

店内あちこちに

冬前にころころに剪定してしまい
ヤバーイ大丈夫かしらと心配はしていたのですが
アナベルさんは強い子と花屋さんに聞いていたので
気にはしつつも安心してほったらかしていたら

昨年はただただ、待てど暮らせど
葉っぱだけだった奥のアナベルさんも
ちゃんと蕾を付けてくれました!

嬉しい・・・

気にかけすぎも良くないのですね
(ズボラを正当化)

葉々屋 042-575-1488

2016年5月10日火曜日

おちょぼとファーストフラッシュ2016


ダージリンファーストフラッシュは
紅茶の中では比較的渋みが少なく
飲みやすい、と謳われておりますが
空腹時に調子に乗って飲みすぎると
新鮮さも伴って刺激が強い

(何でも飲みすぎはよくありませんね・・・)

その刺激をやわらげるためにも
お茶には「お茶請け」が必要です

特にファーストフラッシュは
和菓子に良く合います

こちらはお客様から
「紅茶と一緒にどうぞ」といただいた
和三盆の<おちょぼ>

上品な甘さがファーストフラッシュに本当にぴったり!
じっくりお茶の美味しさを堪能できます

ぜひいろいろなお茶請けで
春の紅茶をお楽しみください!

葉々屋 042-575-1488

2016年5月8日日曜日

新しいレアチーズケーキは・・・しかく!

前回お伝えいたしましたが
ヨウヨウヤレアチーズケーキは
瓶入りを終了しそのまま真四角の
レアチーズムース(底にスコーン)として
さらにおいしくなって新発売!いたしました

包装も葉々屋らしく
カジュアルにスコーンと同じ袋入りで
お渡しいたします

作りたてを瞬時に冷凍しておりますので
お渡しも冷凍のままです

ご自宅でお好きな時に解凍して
お召し上がりください
(気温も高くなってまいりましたので
冷蔵庫での解凍をお勧めいたします)

冷凍のままですと2週間ほど保存していただけます

レモンが爽やかな隠し味のプレーンタイプは
ふわふわなのにコクのある濃厚レアチーズです
スコーンはサクサク!

このボリュームでワンカット600円!
瓶入りのほぼ倍の量で食べごたえ充分です

イチゴ味も甘酸っぱくかわいらしく
仕上がっております

どちらもオーナーの自信作です!
ぜひぜひお試しくださいね

葉々屋 042-575-1488