2017年4月29日土曜日

ダージリンファーストフラッシュ2017入荷

チェストとよばれる茶箱が葉々屋に届きました
久しぶりに見るお姿です

新品なのに漂うビンテージ感

今年入荷のダージリンファーストフラッシュは
タルボ茶園 
ロットナンバー DJ-2

打ち付けられた木のふたを開けると・・・

ふわっと爽やかな香り!

やわらかく青々と良く揃ったもえぎ色の
美しい茶葉が入っていました

摘まれた順番が早いだけあって

目の覚める黄色はレモンイエロー
タンポポ・キンポウゲ・エニシダ・・・
なんと鮮やかでクリアーなのでしょう

良く晴れた日の5月の緑木の香り
爽やかすぎる飲み口
スッキリとした嫌味のない渋み
(これがないとバランスの悪い
ただのスカスカのお湯になってしまう )

春摘みダージリンのお楽しみは
ほのかに糖蜜のような(シロップの方)
煮詰めた飴のようなかおりと
トロリと甘い味わい
なのに後味はきゅっと引きまる

これは少し冷めたころにあらわれてくるので
焦らずゆっくりとお茶と過ごしてみてほしい

氷を入れてみても鮮やか
ドイツの白ワインのよう

冷やしても薄まらない味の強さがあります

空のチェストはお店の什器に使いましょう!

ということで社長にお願いしました

中にはお宝が入っていたとはまるで思えない
素朴な作りですがこれがいいんです
愛情をこめて丁寧に元に戻します

さわらない方が無難ですのでお店ではお気を付けくださいね


5チェストのうちのひとつが何故か葉々屋にあります
(お茶はその半分です)フンパツしました

このお茶はサンプルが届いた時点で
素晴らしい味わいでとても気に入ってしまったのですが
何せ価格も高騰していて葉々屋としても
喉から手が出るほど欲しいけれど
ううーんコマッタねと迷ったお茶でしたが
うれしいことに分けていただけることになりました

今年は天候のせいで
ダージリンの収穫が遅れに遅れ
出来立ての良いお茶をバイヤーが探す中
実はこのロットのお茶は世界的にも
ちょっとだけ話題になったようで・・・

とてもすごいことみたいです

なので申し訳ありませんが
今までの葉々屋にしてはちょっと高めではあります

35g 1750円 (税込)
70g 3500円  (税込)


だけど
良いものはみんなでシェアしたい!ので
1回分5g入パック 250円なんてのも
ご用意いたしました!

気になる方はぜひお試しください
お店先行で販売開始しています

よろしくお願いいたします

葉々屋

2017年4月23日日曜日

葉々屋オリジナルミルクティー用ブレンド

ひとつの茶葉から

お鍋で煮出すチャイにも

ポットでじっくり蒸らすミルクティーにも

さらに
茶葉を多めに使い、蒸らし時間も5倍で置くと
夏には欠かせなくなったあの濃厚アイスミルクティーに

かなり贅沢です
でもそれがお楽しみであり、求めている味になる

夏の間はお店で試飲ができます
(ない時もあります・・・)

以前はミルクティーブレンド、チャイブレンド
アイスミルクティーブレンドと
3つのミルクティー向き茶葉をお作りしておりましたが
今回よりひとつにまとめたアッサムベースの
とっておきのブレンドが出来ました!
(3つのブレンドは終了いたしました)

こちらからどうぞ☆


葉々屋ミルクティー専用ブレンドティー
「Chai &Milktea Blend 」100g入です

茶葉がなくならない限りは
季節を問わず販売できるようになりました

今後もどうぞよろしくお願いいたします

2017年4月18日火曜日

スーッとするディンブラ

朝いつものようにお茶をすする
紅茶らしい色合いと香り
安心感のある味わい

だけど
いつまでも口の中が爽やか・・・

今日飲んだのは確かに
甘みのあるまろやかなディンブラなのに
後味はまるでウバのよう
花の香りに包まれています

これは
今年の春のはじまりに摘まれた
雨が降る前の貴重なディンブラ
(雨が降ると味が一気に落ちてしまう)
そのために価格もかなり高騰していましたが
とっても美味しかったので
葉々屋もこのちょっと特別なディンブラを
仕入れてみました

Great Western茶園 BOP
35g税込み700円

ストレートで香りや味わいを楽しんでから

ミルクを加えてみてください

いつもとちょっと違うディンブラ
ぜひお試しください!

葉々屋 水木休み

2017年4月16日日曜日

はじめてのギャザースカート展ありがとうございました


葉々屋さくらまつり・はじめてのスカート展に
ご来店いただきましてありがとうございました

色で悩まれたり、即決だったり
ありがたいことに
親子さんで(お色違い)お買い上げいただいたり
嬉しい反面、「いつもと違う葉々屋」で
慣れないことばかりで反省&勉強の日々でした

濃い色はすぐに無くなってしまって
(がっかりされたお客様すみませんでした)
そのあとはピンクやグレーが人気でしたね

ご試着後は皆様とてもお似合いで
自然に笑顔になられていて
可愛らしく素敵で
そんなお姿を客観的に見れただけでも貴重でした
箱もバッグも皆様喜んでいただけて・・・(泣)

ありがとうございます!

いったん終了とさせていただきますが
次の機会までまたコツコツと作り続けますので
ぜひまたよろしくお願いいたします!

ありがとうございました

LIDDELLE こまつ

実は引き続き
桜が散っても好評企画・・・

スコーンを2袋お買い上げいただくと
ちょっと良いことがあるかもしれません!
(スコーンがなくなり次第終了いたします)

葉々屋

2017年4月14日金曜日

こんなところにも桜

大学通りの時計
(急いで駅へと向かうときなんかは結構便利!
逆に一橋の学生さんは焦るのでしょうね)

かわいい桜のモチーフ!
花びらとおんなじ色でした


ずいぶん散ってしまいましたが
本日も引き続き10%OFFしていますよ!

葉々屋 11:00~18:00まで

2017年4月11日火曜日

4月12・13日も臨時営業いたします!

4月11日はセールの最終日でしたが
寒さとあいにくの雨で(桜がもったいない!)
ご来店をあきらめたお客様も
いらっしゃるのではないでしょうか?

葉々屋は 毎週水・木曜日が定休日ですが
4月12.・13日もセールを延期して
12:00から17:00まで臨時オープンいたします!

セールの内容はこちらです(☆)


尚、先週に引き続き
臨時営業の際には
店主一人でのお店番となりますので
混雑時はどうぞ温かい目で見守って下さるよう
よろしくお願い申し上げます

たぶん、明日、あさっては桜吹雪になって
最高に綺麗かもしれません!

ご来店お待ちしております

葉々屋

2017年4月10日月曜日

今日のクニタチの桜

ちょっとうす曇りでしたが
途中晴れ間もあって
桜満開のきれいな大学通り

昨日の雨でもまだまだ散らない
肌寒いから、でしょうか?

今年は本当に不思議です

葉々屋で働いていてこんな時って
あったかなあ?と思うほど

葉々屋さくらまつりもいよいよ明日までですが
さくらが思いのほか咲き続けてくれているので
もしかしたら延長するかもしれません
また、こちらでお知らせいたします!

葉々屋 11:00から18:00まで

2017年4月7日金曜日

くにたち満開!

紅茶だけではなく、店主手作りのスコーンや
ジャムにクロテッドクリームもお得な葉々屋さくらまつり

お店の前のおじいやん桜もほろほろと
儚げに咲き出しました

リネンギャザースカートは
なんとか4枚追加いたしました

ベビーピンクは特におすすめ!
本物の桜色に近い色で可愛らしいです

今年から大学通りの桜並木はライトアップされています

なかなか咲かずもどかしかったけれど
見慣れているはずの私も
時間を忘れそうなくらい美しく
見とれてしまいました

スマホからなので
あまりきれいに撮れず申し訳ありません・・・

気になる方はぜひぜひ遊びにいらしてくださいね
春の夜の国立もけっこう素敵です

葉々屋桜フェアは11日までです

2017年4月4日火曜日

水・木は臨時営業いたします!


こちらはくにたち大学通りの桜です

今年はなかなか咲かずに
まだまだ5~6分咲きぐらいですので
長く楽しめそうです

お店は毎週水・木曜日が定休日ですが
今回はさくらまつりなので
12:00から18:00まで臨時オープンいたします!

セールの内容はこちらです(☆)

そして
今回から販売をさせていただいている
リネンの手作りギャザースカートですが
おかげさまで好評をいただき大変うれしく思っています
ありがとうございます

現在は白、濃紫、シャンブレーパープルのみになります

完売してしまった色を水・木曜日でお作りします!
金曜日には少し数が増える予定です

尚、臨時営業の際には
店主一人でのお店番となりますので
混雑時はどうぞ温かい目で見守って下さるよう
よろしくお願い申し上げます

ご来店お待ちしております!